La cucina vegetariana dell’Orto del Lupo e Arcimboldo.

Anche se tutte le mie creazioni sono ispirate al mondo vegetale, io non sono vegetariana (gosh). Ma se al mondo esiste una donna che potrebbe farmi rinunciare alla carne è Patrizia Gozzini, artista e grande chef delle fantastiche cene vegetariane e vegane dell’Orto del Lupo.